Meghívó sajtóebédre

Katona Csaba történész és Martin Imre, a Ferdinánd éttermek vendéglőse

tisztelettel meghívja Önt

a 2016. május 26-én 11.00 órakor kezdődő

sajtóebédre

Helyszín: Monarchia Kert (Bp. 1063 Szív u. 32.)

Program

10:30-tól: Welcome drink

11:00: Köszöntő (Martin Imre)

11.10–11.25: Katona Csaba történész (MTA BTK Történettudományi Intézet):
Táfelspicc, pájsli, vínersnicli: néhány gondolat a kedvencekről

11.25–11.40: Szőts Zoltán Oszkár történész (ELTE), az Újkor.hu főszerkesztője:
Ferenc Ferdinánd, a sörgyártulajdonos

11.40–11.55: Paksa Rudolf történész (MTA BTK Történettudományi Intézet):
A polgári konyha aranykora

12:00: Ebéd

Menü

  1. Hízott libamájpástétom, karamellizált gyöngyhagymával,
    Lobkowicz Premium Ale sör
  2. Ferenc József kedvenc levese, Ferdinánd világos sör
  3. Táfelspitz – császári tányérhús, almapürével és paradicsommártással,
  4. Ferdinánd vörös sör
  5. Porter csokoládétorta tojáslikőr öntettel,
  6. Lobkowicz Premium Barna sör
  7. Kávé/capuccino,
  8. Mozart-likőr

    13:30   Kérdezési lehetőség az előadóktól

Beküldte dr. Kovács Emőke <kovacs.emoci@gmail.com>

Nemzeti InternetFigyelő (NIF)

Advertisements

2 gondolat “Meghívó sajtóebédre” bejegyzéshez

Hozzászólások lezárva.